Gastronomisch restaurant

La Grappe d'Or biedt u een intiem moment in een kamer met beperkte capaciteit (maximaal 12 personen), uitzonderlijke gerechten die het Gaum-terroir en de ambachtslieden uit de regio benadrukken, explosieve combinaties van eten / wijn / bier en hartelijk welkom.

Geniet van een aperitief in onze prachtige tuin en kies uit een 4 of 5 gangen menu.

- Ons restaurant is voorzien van airconditioning -

Onze openingsuren

Compositie

Quelques mises en bouche

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Langoustine juste saisie
Gaspacho de betterave
En différentes couleurs et textures

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North Sea Chefs Power
Filet de merlan en escabèche
Fèves des marais, groseilles fermentées, bouillon

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Limousin Farm By Lothar Vilz
Pièce de viande rôtie, caviar d’aubergine
Béarnaise aux fleurs et tagettes

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Assortiment de fromages sélectionnés
Par Bernard Antony et Pascal Fauville
Pain aux cerneaux de noix et raisins de Corinthe

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Des vergers de Laurent Tona à Herbeuville
Cerises, glace chocolat, ganache montée

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Mignardises

 

Menu complet en 5 services : 84€
En accord avec les vins ou bière : 122€

Menu en 4 services (avec fromage ou dessert): 72€
En accord avec les vins ou bière : 101€