Restaurant gastronomique

La Grappe d’Or vous propose un moment intimiste dans une salle à capacité réduite (12 personnes maximum), des plats d’exception qui mettent en valeur le terroir gaumais et les artisans de la région, des accords mets/vins/bières détonants et un accueil soigné.

Profitez de l'apéritif dans notre beau jardin et choisissez entre un menu 4 ou 5 services..

- Salle climatisée -

Composition

Quelques mises en bouche

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Homard breton
Tartare de petits pois à la verveine 
Tempura de shiso, jus de carcasse

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Du Fourneau Marchand à Etalle
Truite confite, Bouillon frit au curry rouge
Royale de carotte, herbes anisées

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De la Bergerie d’Acremont
Agneau braisé, artichaut en barigoule
Jus au thym

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Assortiment de fromages sélectionnés
Par Bernard Antony et Pascal Fauville
Pain aux cerneaux de noix et raisins de Corinthe

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De la Ferme de la Barrière à Meix-devant-Virton
Fraises, fromage blanc, rouyot perdu

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Mignardises

 

Menu complet en 5 services : 84€
En accord avec les vins ou bière : 122€

Menu en 4 services (avec fromage ou dessert): 72€
En accord avec les vins ou bière : 101€

 

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