Des produits de terroirs

La saveur d'un plat tient de la passion du Chef à maitriser les produits qu'il aime et à nous en révéler le meilleur du goût.  

Clément PETITJEAN cuisine le terroir gaumais et régional en s'entourant de producteurs dont il apprécie l'engagement et la recherche constante de qualité. Ce sont eux qui font de la gastronomie de La Grappe d'Or toute son authenticité.

Le restaurant